Schüttelgurken

Auf fb tauchen im Moment eigene Beiträge auf, die man vor Jahren geschrieben hat. Vorgestern waren es die Schüttelgurken von meiner fb-Freundin Veronika Sillig
Das war vor 2 Jahren der Hit, fast jeder hatte ein Gefäß mit Gurken im Kühlschrank und schüttelte jedesmal nach öffnen der KS- Tür seine Gurken. Haltbar bis das Glas leergefüttert war ….

Macht es nach, es lohnt sich!

• Rezept modifiziert.
  Original Veronika Sillig
• Zutaten
  2 Schlangen-/Salatgurken schälen und in Scheiben schneiden
  3 EL Zucker,
  1 EL Senfkörner,
  ca. 7 EL feinen Weissweinessig,
  1 gehäufter TL Salz,
  1 Gemüsezwiebel geschnitten,
  1 TL Pfefferkörner ,
  ein paar Zweige Dill ( hab ich nicht bekommen, deshalb nur getrocknet
• alles in ein Glas schichten, gut verschließen und wann immer wieder gut durchschütteln.

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