Kartoffelsüppchen (TM)

1. Dezember 2008

Aufgabenstellung für heute:

Etwas Warmes … Etwas Schnelles … Etwas mit einem Rest Lachs


für 2 Personen

2 Möhren
5 Kartoffeln
1 Zwiebel schälen
1 Stange Porree in Ringe schneiden (oder eine handvoll aus dem Tiefkühler)

1 Hälfte 30 sek/Stufe 5 schreddern
die andere Hälfte in kleine Würfel schneiden

mit 1/2 Liter Gemüsebrühe auffüllen und
20 Minuten/Varoma/Stufe 1 Linkslauf garen

mit 1 Teelöffel Butter sowie 50 Gramm Sahne verfeinern

und die letzte Aufgabe ist der Lachs

erledigt 🙂

2 Responses to “Kartoffelsüppchen (TM)”

  1. Houdini Says:

    Sehr schönes Süppchen. Die Möhre und die Kartoffeln sehen nicht nach Sparschäler aus, bei dem Profil, eher nach grosszügiger Messerarbeit. Kaninchen ?


  2. Aufgabe perfekt gelöst 😀


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