R o s e n g a r t e n
Ich weiß ein Garten hübsch und fein,
Da blüht ein rotes Röselein;
Und darum ist ein Heckenzaun,
Im Sommer grün, im Winter braun.

Und wer das Röslein brechen will,
Muß kommen stumm, muß kommen still;
Muß kommen bei der dustren Nacht,
Wenn weder Mond noch Sternlein wacht.

Ich wollte meinem Glück vertraun,
Stieg heimlich übern Gartenzaun;
Das rote Röslein war geknickt,
Ein andrer hatte es gepflückt.

Das Gärtchen ist nun kahl und leer,
Das rote Röslein blüht nicht mehr;
Betrübt muß ich von weitem stehn
Und nach dem Rosengarten sehn.
Hermann Löns (1866-1914)

… und damit ich nicht bis zum Sommer warten muss, habe ich mir ein entsprechendes Badesalz für dem Winter kreiert.

Zutaten:

Original “totes Meer” Badesalz
getrocknete Rosenknospen
Parfümöl-Konzentrat Baby Rose
ein schönes verschließbares Glas

Zubereitung:

  • eine dem Glas entsprechende Menge Salz mit ca. 10 Tropfen Parfümöl vermischen
  • dieses Salz mit Rosenknospen oder auch Rosenblättern im Glas schichten und verschließen

Ich gebe das ganze Glas Rosensalz ins Badewasser.

Badespass im Schichtenlook

31. Dezember 2011

Was macht Frau, wenn sie glaubt für 1 Person lohne sich nicht zu Kochen????
Ein gehaltvoller Auflauf mit Käsetopping ist auch nichts für den Vierbeiner :-)

……

Kurz vor Weihnachten erschien “Schönheit aus der Natur”. und dieses Buch mußte umgehend bestellt werden!!!

Dieses Buch zeigt, wie einfach es ist, Naturkosmetik selber herzustellen….

Aus Grundzutaten wie z.B. Pflanzenölen, Fetten, Wachs und ätherischen Ölen werden Pflegeprodukte für den ganzen Körper hergestellt

… und die wirklich einfach nachzubastelnden Verpackungen ein wahrer Augenschmaus.

Zutaten
feines und/oder grobes Meersalz
ätherische Öle
Lavendelöl für’s bunte Glas
Sahne-Caramell für’s blau-braune
Lebensmittelfarbe in rot, gelb und blau
Kakao für die braune Färbung

Zubereitung

  • Das Salz in leere Joghurtbehälter füllen und mit Farbe und Duft gut vermischen.
  • Wenn das Salz einen einheitlichen Farbton hat, wird es schichtweise in ein schönes Glas gefüllt.
  • Das Badesalz ist nahezu unbegrenzt haltbar.

Ich wünsche allen treuen Lesern einen guten Rutsch ins Jahr 2012 und ein gesundes und glückliches neues Jahr!

Rosmarinsalz

16. November 2011

Kräutersalz ist eine wunderbare Konservierungsmethode für aromatische Kräuter wie Oregano, Rosmarin, Thymian oder Estragon. Es läßt sich einfach herstellen: 2 Teile getrocknete Kräuter werden mit einem Teil Meersalz gemischt und im Mörser gut zerstoßen. Anschließend wird das Kräutersalz nin Gläser gefüllt und gut verschlossen. Kräutersalz wird häufig zum Würzen von Suppen und Salaten verwendet und schmeckt auch auf dem Butterbrot …..

Dies ist ein winziger Auszug aus meinem Neuerwerb und Buchtipp
Kräuter – Das Praxishandbuch mit 500 Pflanzen im Porträt von Burkhard Bohne

Das Buch hilft einen Kräutergarten anzulegen, Kräuter verwenden und genießen und die Vielfalt der Kräuter zu entdecken.

 

Das nachfolgende Foto ist schon älter und zeigt noch das feuchte Rosmarinsalz.

Zutaten

Nadeln vom Rosmarin
Salz

Zubereitung

  • Frische Rosmarinnadeln mit feuchtem franz. Meersalz mischen,
  • nach 2 Tagen im Stöckli trocknen (ca. 5 Stunden) und  im TM pulverisieren.

MEIN Gewürz für Bratkartoffeln!

Ich habe in diesem Jahr viele Mischungen kreiert, salzig, süß, bunt …
Diese werde ich nach und nach hier vorstellen.

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