Ein Holzbackofen

21. Juni 2008

zog vor genau einem Jahr hier auf die Terrasse.

In Nigelnagelneu

Das erste vorsichtige Feuer zum Einbrennen

Das perfekte Brot wurde innerhalb von 10 Minuten zu einem Brikett und dann direkt ohne Fotoshooting entsorgt

Stinknormale Bratwurst geräuchert

geschmacklich ein Mittelding zwischen Bratwurst und Mettwurst.
Ist durchs Räuchern so schon rot geworden

Flammkuchen und Pizza wurden direkt ideal.
Brot haben wir den ganzen letzten Sommer mehr oder weniger geübt :-)

Heute wurde er neu gestrichen, wieder eingebrannt und ab morgen eröffnen wir dann die Terrassenküche. Guten Hunger